先日、ホットプレートを買いました。何人かで餃子を焼こうということになり、フライパンでちまちま焼くよりいいだろうという理由でした。

実はこれまで一回もホットプレートを持ったことがなく、正直どのくらい役立つのか半信半疑でしたが、実際に30個の餃子が一気に焼けるのを見ると、“これはいい！”と思いました。焼きそばもできるし、でっかいホットケーキ（ぐりとぐらがびっくりするくらいの）も焼けます。

なにより、今この場で焼いているというリアルな感じがいいですね。実家にはジンギスカン鍋が5つありましたが、ホットプレートは初めてだったので、新鮮でした。なんでもホットプレートで作りたくなっており、いささか“ホットプレートハイ”になっております。

唯一、困るのが置き場所で、ほかの食器や鍋をすべて配置し終わってからの収納スペースの確保が難しく、早く置き場所を決めてやらねばと思いつつも恥ずかしながら電子レンジの上に置いてあります。

つぎはプレートを焼き肉用のものに変えて、焼き肉三昧を楽しもうと思います。